アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

イベントで、お好み焼きマイスターとしてBSDのほうまで行って来ました。

みなさん楽しそうに焼いておられましたが、

最後のほうになると教えた作り方を無視して、

好きなように焼いておられました笑

 

でもそこに本来のお好み焼きの姿を見たような気がしました。

大阪の家庭ではそれぞれの焼き方があり、材料があり、

お好みの味付けで、お好みの焼き方で、
好きなように焼く。

 

それが字のごとく、『お好み焼き』なんです。

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HPを新たに開始!

インドネシアに移り住み、早くも半年になります。

あっという間でした。

 

言葉の面ではまだまだなので、深い部分までのコミュニケーションが

とれずに苦悩する毎日です。

 

インドネシアの上下関係は厳しいと聞きますが・・・

スタッフからはおそらく、上司という感覚が無く、舐められっぱなしです、、、

まぁ、今に見てろよっ!です笑

とにかく毎日コミュニケーションをとって信頼関係だけは築いていっていると思います。

 

いやぁ、しかしまぁー日本ではありえないことだらけの国です。

 

一日の充実感が半端ないくらいに濃い!!笑

在住の方が言ってましたが、「1年が日本の5年分ぐらいあるような気がする」

 

確かに・・・毎日何かしらのハプニングやら、考えさせられることや、

ぼーーーっとしていられない感じはあります。

なので、こっちで働きだしてから、病気以外は1度も休まずに店に出てます。

 

休んだところで、することも無いんですけれども、、、苦笑

 

 

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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人生のバカヤロー

店長日記

 

ウルフルズとは同じ世代。

この歳にならないとわからない歌がある。

今まさに、どストライクにこの歌が胸をつらぬいた。

 

夢なんかクソくらえ。

明日とか、ふざけんな。

運命なんか知るか。

 

この言葉の裏にある意味は、歳と経験を重ねないとわからない気がします。

 

夢なんかじゃない、追いかけて道なき道をゆく!

 

夢を忘れずに!

 

 

 

 

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癒しの時間

店長日記

 

毎日音楽を聞く事が欠かせない。

 

ギターを弾きながら、YouTubeやCDを聞きあさって、

新しい音楽、昔から聞いている音楽をサーフィンする時間が

一日の中で一番癒され、一番テンションが上がる。

 

これからもそう、ずっとそう、死ぬまでそう、終わりがない。

 

毎日あったまっているから、いつでもOK、準備は出来ている!

 

動画は、大好きなチャットモンチー。

昨日、突然の発表で、、ショック。
来年解散だって・・・・。

 

このボーカルを聞いていると

唄は技術だけじゃないな、、って思わされる。

 

声質って大事。

 

聞いた瞬間に、あ、好き!とか、うわっ、嫌い!ってあるなぁ。

 

単調であろうがなかろうが、抑揚があろうがなかろうが、

1コーラスも持たない、退屈な声ってある。

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ジャカルタのサイトに紹介されました

店長日記

 

朝も夜もめっきり寒くなりました。

バイク通勤の僕は、とっくにダウンジャケットも革ジャンも着まくってます。

 

一昔前は、冷夏、暖冬と言ってましたが、今年の夏はすごく暑かったし冬もすごく寒くなりそうな気がします。

僕は夏生まれなのですが、暑いのが苦手で、、、まだ冬の寒さの方が耐えれる感じです。

 

常夏の国インドネシアのブログサイト『ジャカルタ飯』の中で、

ジャカルタ店が紹介されていました。↓

https://jakameshi.com/restaurant/yonebo/

 

 

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冬限定メニュー

店長日記

 

最近はお昼は暖かく、夜はめっきり寒いですね。

 

夜のメニューに温かいメニューや季節限定のメニューを増やしました。

 

『豆腐ステーキのだしあんかけ』

『タラ白子の炙り焼きポン酢』

『牡蠣の塩焼き、牡蠣のバターソテー』

↓は『豆腐ステーキのだしあんかけ』

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ランチを開始

店長日記

 

本日は朝から雨が降っております。

 

さて、ランチ開始から約一ヶ月が経ちました。

夜型人間の生活を慣らすのに結構大変でしたが・・・(^_^;)

 

ようやく1日のペースをつかめるようになり、

時間割を考えて生活するようになりました。

 

規則正しくしないと、どこかに歪がでてくるものですね。。。

 

ランチのほうですが、夜には見かけないご新規のお客様から

夜に来ていただいているお客様まで様々なのと、

夜の営業形態とは違うので、新鮮な感じです。

 

あと、昼営業の影響が夜にも現れ始めていて、

新たなお客様が増えております。

 

お昼のまた違った『よね坊』を是非見に来てください!(*´∀`*)

 

 

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鉄板よね坊 周年祭 Vol.5 2017.9.3

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ジャカルタ縁日祭2017 おみこし

縁日祭のファイナルはお神輿とステージとの共演

テーマソング『Bunga Sakura』(桜の花)にのせて

会場が一体となります

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よね坊ジャカルタ店 出張&縁日祭 2017

5月13日からインドネシアのジャカルタ店へ行ってまいりました。

ジャカルタでは、13日(土)14日(日)の2日間、

縁日祭という日本のお祭りを開催しておりました。

 

日本では全く知られていませんが、ここインドネシアのジャカルタでこんなにも熱い日本のお祭りがもう8年も続けられており、しかも毎年毎年の来場者数が増えていっているんです。

驚くことに、今年はな、な、なんと!!2日間で30万人を超える来場者!!

日本のどのイベントも、

とうてい敵わない来場数です!!

そんなイベントに今回、お神輿を担がせていただき参加させていただきました!

 

フィナーレでは、3騎の神輿が入り混じりぐるぐると周り、最後には花火が・・・!

こんな不思議な状況を飲み込めずにいたのですが、、、その場所に居た人たちは

皆同じ思いで、花火を見つめていたように思います。

 

大の大人が・・涙する。。。。そんなあつーーーーーい、お祭り。

 

是非、僕は来年も参加します!!

そして、なんとか・・・

ステージでギターを弾きたいと思います!!(笑)

何万人ものお客さんの前でロックを披露できるなんて、この歳になったら日本じゃもう叶わない夢です(笑)

 

興味がございましたら、YOU TUBEで、【ジャカルタ 縁日祭】を検索して

ドキュメンタリーを是非ご覧下さい。

目頭が熱くなりますよ!!

ノーカット版 https://www.youtube.com/watch?v=cTSVBxI7w8g

ショート版 https://www.youtube.com/watch?v=dPWXt81fmt8

 

↑まずはショート版だけでも見てください!!

 

そして、肝心のよね坊ジャカルタ店の報告ですが、、、

縁日祭の影響もあり14日は、

オープン以来の最高客入り!!スタッフ全員で大喜びです。

みんなありがとう!!

この現地のスタッフの喜びを見て、本当に嬉しくなりました。

 

おかげさまで、毎日が大盛況です!!

 

 

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2017 あけましておめでとうございます

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祝!新店舗オープンいたしました!

新店舗の場所は、

インドネシア諸島の・・・

ジャワ島にある・・・

インドネシアの首都であるジャカルタの・・・

日本人街ブロックMの・・・

ロサリ ブロック エム ホテル ジャカルタ (Losari Blok M Hotel Jakarta)の1階にあります。

お近くをお越しの際は、是非お立ち寄りください!!(笑)

 

※ちなみに日本からですと、関西国際空港から直行便でスカルノ・ハッタ国際空港まで約7時間半、そこからタクシーでブロックMまで、早ければ1時間、長ければ3時間で到着いたします(汗)

とにかく、ジャカルタは異常な渋滞が常ですので・・・。

 

それでは、スタッフ一同お待ちしております!!

 

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ただいま新店舗 開設準備中!!

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


かねてより店舗を開設すべく準備をしておりましたが、
新たに第二店舗を開店いたす運びとなりました。

これもひとえに皆様の変わらぬお引き立てのおかげと
スタッフ一同深く感謝いたしております。

 

今後とも一層の努力をしていく覚悟でございますので、
よろしくお願い申し上げます。 
                千林本店 店主

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祝!4周年記念パーティ

鉄板よね坊の4周年パーティを今年も無事終えることができました。
お忙しい中お越しいただき、誠に感謝致します!!
来年もイベントが迎えられるように、日々精進し、良き人のつながりに感謝をし、頑張っていきたいと思います!
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします!

 

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2016の誕生日

毎年のパターンですが、(お決まりの)サプライズということで

閉店後に、電気を消されてケーキを持ってぞろぞろとスタッフたちがやってきました。

歴代のスタッフたちからこの演出はしっかり受け継がれています(笑)

ありがとうね。

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【3周年記念パーティ】

今年も無事に開催されました。

こうして迎えられますのも、日頃より皆様にご愛好いただいている

からこそと、スタッフ一同感謝しております。

 

当日お忙しい中、来られましたお客様、そしてスタッフ達もありがとうございました&お疲れ様でした。

 

これからも、精進する毎日とますます鉄板よね坊が発展していきますよう、

努力してまいります!

 

これからも宜しくお願いいたします。

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【素晴らしきこの世界】

店長の西田です。

久しぶりに今日の一曲。

真心ブラザーズで【素晴らしきこの世界】

このバンドマンを好きになって、もう26年ぐらいになります。

 

しっかし、このベースのグルーブ感ったら素晴らしい・・・と思ったら

なんと、THEピーズのハルやったんですね。

そしてこの歌を唄う倉持が、なんとも、、かっこE~~~!

『少なくとも僕は校舎の窓は割らないよ?』って歌詞が実に素敵。

バイクを盗んで、校舎の窓を割る唄うたいよりも、

俺にはこっちのほうが断然カッチョ良かった。

 

今日も、お店ではご機嫌なロケンローが流れてます。

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アルバイト・パート・正社員募集中です!

鉄板よね坊では、バイト・パート・正社員を募集しております!

元気で明るい方!将来自分のお店を持ちたい方!

どうぞご相談下さいませ!

時間:16:00~25:00の間、3時間~のシフト制。

時給:850円~ ○賄い付き。○制服貸与。

飲食経験のない方も親切に指導いたします。

アットホームなスタッフがお待ちしております!!

※高校生は不可です。

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【LINE公式アカウント】

店長の西田です。

2月になってますます寒さが厳しくなっています。

何故か僕は夏生まれなのに寒さに強いのですが、、、

きっと、小学生の6年間に年中、半袖で過ごしたからではないかと思われます(笑)

 

さて、お知らせです!

よね坊のLINE公式アカウントを作成しました!

毎月お得な情報と、その場で使えるクーポンなどを発行しておりますので、この機会に是非、『友達追加』してください。

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【謹賀新年】

旧年中は当店を御愛顧賜りまして

ありがとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

新年は4日(日)より通常営業致しております。
 店長 西田

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【年末年始のお知らせ】

今年も残すところあと僅かとなりました。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
 

年末年始の営業につきまして、 ご案内させていただきます。

 

皆様どうぞよいお年をお迎えください。

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新着情報を更新いたしました

上の新着情報のコーナーをクリックしてください。

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【 臨時休業のお知らせ 】

【本日13日(月)の営業のお知らせ】

本日、台風接近により臨時休業いたします。
明日は、定休日ですので15日(水)から通常営業いたします。
宜しくお願い致します。 

店長西田

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【夏季休業日のお知らせ】

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2周年を迎え。

今月の16日、よね坊が2回目の誕生日迎えました。これもひとえにご来店

頂きました全てのお客様のおかげでございます。

心より御礼申し上げます。

1年目の『挑戦』、2年目の『信頼』と目標を持って進んで参りました。

皆様からの信頼を得るにはまだまだ未熟ではありますが

3年目の目標『発展』に向け、挑戦し続け、信頼を得、発展できるよう

努力していく所存でございます。

今後ともご指導ご鞭撻の程、宜しくお願い申し上げます。

オーナー 安井 勝

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【2周年記念パーティ】

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よね坊2周年イベント

明日よね坊の2周年記念のイベントがあります!

それを迎える事が出来たのも

よね坊に来てくださる

お客様の支えがあってこそです!

 

明日のイベントは

一部の関係者のみの参加となります。

 

また2周年のイベント後に

一般のお客様向けにキャンペーンを

させていただくのでぜひご来店ください!

詳細は後程!!

 

明日は関係者、自分も含め

楽しみたいと思います!!

 

ヒロッキーでしたヽ(^。^)ノ

 

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明日で

明日でよね坊ができて

2周年になります。

 

今まで多くのお客様の

支えで2周年を

迎えたことになります。

 

オープン当初からの

従業員であるバイトから

しても感激です!

ここで働けて良かった!

その思いでいっぱいです!

ありがとうございます!

 

またよね坊一同

盛り上げて行きますので

よろしくお願いいたします。

 

ゆっきぃでした。

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【マイバースデー】

去年同様、この三人は閉店後にお決まりの?サプライズで祝ってくれました。

 

この楽しかった夜を忘れてくれるなよ?俺も忘れへんからなー(笑)

 

大好物のうな重弁当はオーナーからのプレゼント。

これは某有名店のうな重で、重量感たっぷり!

うなぎが1匹半入っていました。

 

その他、どれもこれも自分好みで大満足です!

みんな、気をつかってもらって有難うございました!!

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【緊急イベント!!】

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【胸が暴れだす】

おはようございます、店長の西田です。

 

朝からエエの聴いてます。

 

僕はなにかあるとすぐ音楽で癒されたくなります。

 

朝から胸が暴れだしました。

 

 

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【今月のライン会員さま特典】

店長の西田です。

6月に入って、いきなり真夏のように非常に暑い日が続きますねぇ。。

皆様も熱中症などにはお気を付けください。

 

今月のライン会員様の特典は、

会員様のみ、『バニラアイスモナカ』をおひとつ

サービスさせていただきます。

 

ご注文の際に、ライン会員のページをご提示していただければOKです。

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【Facebookを始めてみました】

店長の西田です。

 

遅ればせながら、『Facebook』を始めてみました。

使い方がよく分からず・・・模索中です。

 

よろしかったら、『西田徳満』で検索してお友達申請などを下さい。

 

現在、友達は0人です(笑)

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【神戸牛 牛すじフェア開催】

当店で扱っている神戸牛の牛すじを使用したお好み焼き、
『牛すじコン玉 (通常価格880円)』と

『牛すじネギ焼き (通常価格900円)』

この大人気の2品を通常価格より200円引かせていただきます!

キャンペーン期間は
5/17(土)~5/31(土)までの2週間!

これを機会に神戸ビーフの最高の牛すじをご賞味下さい!

 

※表示価格は税別です。


 

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【ゴールデンウィークの真っ最中】

店長の西田です。

 

いつもご来店誠にありがとうございます。

五月に入り、日中は少し暑いぐらいになってきましたね。

 

バイクで走っていると風が気持ち良くて、

どこまでも走り続けたい気分になります。

ただ服装の面で、夜はまだ少し寒かったりするので、

バイク乗りには、まだ上着が離せません。

 

さて、上の写真ですが、情報雑誌の『Meets』6月号(5月1日発売)

に掲載されました。

なんと、うちの店が1冊に2箇所も紹介されており、

めちゃめちゃ推してもらってる感じになってます(笑)

 

というのも、ライターさんが別々で取材に来られ、

偶然にも同じ号で掲載になった、という訳です。

 

雑誌の影響は、まだ無いようですが、

4月末からのゴールデンウィークは忙しくさせてもらってます!

ご家族さんや、団体さんが多いので、千林は里帰りの町という感じですね。

 

黒板のメニューは毎日、ちょこちょこ変わってますので

是非そちらのほうもご注目ください。

 

ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

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あたふた

こんばんは! ゆっきぃです!

 

長い春休みが終わり、長い学校が始まり

あたふたな毎日が戻ってきました。

私は大学3回生になり、就職を強く意識する

時期にはいりました。

あるお客様は、「この鉄板よね坊で学んだことは

必ず社会で役にたつ」と言われました。

自分もその言葉を信じ

さらに多くのことを学んでいこうと思います!

 

本年度もよろしくお願いします!!

ゆっきぃでした。

 

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【ピンク満開】

店長の西田です。

 

毎年、桜の花が満開になる頃、僕の花粉症がやってきます。
どうやら桜花粉症のようです。

 

最近はポカポカと過ごしやすい日がやってきたと思ってたら、、、

今日は真冬のような寒さでビックリしましたよねー。

 

うっかり昼間は薄着で出勤してしまい、

深夜のバイクでの帰路は凍えるような寒さでした。。。

久しぶりにストーブに火をつけた感じです。

 

皆様も、気温の高低差にお体のほうを

お気を付けくださいませ。

 

あと、宣伝ですが、

月刊雑誌の『meets』5月号のお好み焼き屋さんの特集に

鉄板よね坊が紹介されます。

ほか、京阪電車の駅に置かれる小雑誌にも紹介されます。

よろしかったらご覧下さい。

 

僕自身も撮られたのですが、

掲載されるのか・・・はたまた・・・ボツなのか?!

 

乞うご期待!!

 

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ご無沙汰です

あゆです。
新年はじめから、怪我をしてしまい約二ヶ月以上お休みさせていただいてました。

今月は7日より復帰です。
慣れはじめていた頃だったので、長期に渡るブランクは三十路を過ぎるとツライもので、また新たにやり直しです。
ちなみに、休んでいる間に一つ歳をとり31歳になってしまいましたが。。
どんくさい、こんなわたくしですが
改めて宜しくお願いします(^-^)

p.s...  ひさしぶりの 賄いは 旨すぎて言葉になりません。ご馳走さまでした♪
こんばんは!
あゆです。
3月も残りあと1日で終わりになりますね。
朝晩は冷えるものの、だいぶ暖かくなり春らしくなりました。
桜もダイブ咲いてますね^ ^

さて、私はいつも賄いを楽しみにしていて、食べたものを撮るのが趣味ですが、
今日は、亀の子タワシこと ゆっきぃが作ってくれました♪

。。。魚介と豚肉といった豪華なチゲです(^-^)  美味しかったですよーー(笑)

以上、あゆでした。
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大人への階段

一昨日、25日に20歳の誕生日を

迎える事が出来ましたヽ(^o^)丿

タイトルにもあるように

大人の階段を一歩ずつ焦らず

上っていきたいと思います。

 

よね坊でも20歳の誕生日を

祝っていただきました。

 

お店が火曜が定休日なので

前日の24日にサプライズをされました(笑)

ケーキをオーナーのお母さんから、

お姉さんからもプレゼントいただき

本当にうれしかったです!(T_T)

 

オーナーには成人祝いのお酒をいただき、

店長はまかないにチキンステーキを

焼いてくれましたヽ(^。^)ノ

 

みなさん本当にありがとうございます!!

立派な大人になれるように精進していきます!

 

髪の毛もカットとカラーをして

気分一新してよね坊でお待ちしておりますヽ(^o^)丿

ヒロッキーでした

 

p.s 写真も載せておきますね!

 

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よね坊新年会

どうも!ヒロッキーです!((+_+))

 

インフルエンザで受けれなかったテストが

最近終わりました。

やっと春休みですね、、長かったです、、ヽ(^。^)ノ

 

少し遅めのよね坊新年会がこの前ありました

それぞれの目標もしっかりきまり

よね坊一丸となって頑張っていきます!!

 

少ししか書けませんでしたが

今日も頑張って働いてきます!!(^^)/

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大阪の大雪。

大阪で大雪が降りました。。

さむいです。冷たいです。

こんな時は冬眠しましょう。。。

いえいえ!!暖まりましょう!!

鉄板の前で!!

暖かいですよ~熱々のお好み焼きありますよ~(゜q゜)

 

皆さんお待ちしておりますよ~!!

 

P.S 大学の試験が終わりひと段落の ゆっきぃ でした~。

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【一本道】

店長 西田です。

 

僕が仕事終わりや、寝る前に聞いている、おすすめの一曲をお送りします。

 

日本のボブディランと言われている

友部正人さんの『一本道』という曲です。

 

年齢とともに、この曲は深く胸にしみます。

初めて友部さんと出会い、

ライブを観させていただいたのは、僕が当時19歳の頃。

 

その頃の僕は、パンクロッカーのようなツンツン頭で、

派手な服着てぶらついて、えらそうな態度で変な奴のふりをしていました(笑)

 

当時、僕がやっていたバンドの関係で、

友部さんと話すことが何度かあったのですが、

とても優しい顔で、優しい声で接して下さいました。

 

が、とてもするどい目で話されるので、

心の中を全て見透かされているような気になり、

いきがっていた僕は、なぜか小っ恥ずかしい気持ちになったことを

思い出します。

目を閉じて・・・心を落ち着けて・・・想像して・・・

じっくり聴いてみてください。

 

まだまだ寒い日が続きますが、

そんなときは、よね坊特製の『チゲ鍋』はいかがですか?

鉄板焼き屋に、鍋?と思うなかれ(笑)

本格的な味でリピーター続出中です。是非!!

 

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【オーナーマザーズ・ハッピーバースデー】

店長の西田です。

 

1月27日の月曜日は、オーナーのお母さんのお誕生日で、
みんなでお祝いしました!

いつもお母ちゃんからは、元気根気勇気をいただいています。

 

僕が初めてお母ちゃんと出会ったのは・・・

おそらく今の僕の年齢ぐらいやったと思いますが、

その頃から、お変わりなく益々お元気になられているように思います。

 

これからも末永く、僕やバイトの子達の

パワフル母ちゃんとしてお元気でお過ごしください。

みんなお母ちゃんの笑顔が大好きです。

 

60うん歳のお誕生日おめでとうございます!

 

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【手土産セレクション】

京阪電車さんのホームページの手土産セレクションのコーナーで

よね坊が紹介されました。

京阪電車HP

http://www.keihan.co.jp/group/topics/temiyage/shop/1_31.html#pl_slide

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【2014年 新年、明けましておめでとうございます】

新年明けましておめでとうございます!

 

今年もお引き立ての程を、宜しくお願い致します。

 

店長 西田

 

 

 

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【みなさま良いお年を】

おはようございます、店長西田です。

 

今年もあと一日・・・

あっという間のこの一年。

まだまだなお店ですが、

お陰様でとても充実し、楽しみながらやってこれた年でした。

 

ついこの間、一周年記念をしたと思えば、

いつの間にか秋がやってきて、そしてまた一周し始めています。

 

最近、感じることが・・・

 

毎日のように商店街を歩いて仕入れをし、

街の方や商店街の方にご挨拶することが増え、

ようやく、千林という街に少し慣れてきた、

馴染んできた、そんな感じがしております(笑)

 

そしてもういくつ寝ると、二度目のお正月です。

こんな気持ちで迎えるのも、

本当に皆様のお陰だと心から感謝いたしております!

 

まだまだ、前進あるのみ。

周りに惑わされず、ブレずに歩いていこうと思います。

 

道なき道をゆけ!と言い聞かし、

自分のケツを叩いてやっていきたいと思います!

 

来年も何卒、相変わらずご愛顧のほどお願い申し上げます。

 

 

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自己紹介<m(__)m>

はじめまして(^o^)

11月よりよね坊の一員として働かせてもらってますあゆと申します。

遅くはなりましたが簡単に自己紹介をします。

先ずは…

 

血液型:O型 おおざっぱではありますが、結構細かいこと気にしますw

出身 :生まれも育ちも大阪の浪速っ子で守口です。

生年月日:s58年の1月生まれで現30歳のおばはんです。。。

趣味:色々ありますが、マリンスポーツや雪山でシューっとすべるやつボチボチやってます(^^♪

 あとはヒップホップやレゲエの音楽すきなので、ライブにいったりもします♪

食べることや飲むこと、わいわいすること大好きです。でも人見知りひどいですがw

 

見た目、ボーイッシュすぎます・・・でも女子です○o。.

こんな、あゆですがご来店いただいた際はよろしくお願いいたします。

 

余談ではありますが、よね坊のスタッフの一員になれたこと幸せです。

食べ物は言うまでもなく美味しすぎます!!

でもそれだけではなく、お客様に対しての思い これは素敵すぎます!!

時間はかかりますが、素敵なよね坊の一員として頑張りますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

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あと、10日とちょっと。。。

どうも!!

ゆっきぃです!

 

今年2013年もあと少しになりましたね。

僕は、来年ついに「成人式」です!(゜◇゜)

もう二十歳、、、まだ二十歳ですかね(笑)

よく三十代とか言われますけど、そんなにふけてますかね?

三十代とか、、言われ、、「倍返しだ!!!」

 

今年もクリスマス、年末、行事が多いので

忙しくなりそうです。

僕も部屋を掃除して新たな新年を

迎えられるよう準備しておきます!!

 

よね坊は「クリスマス」も!「30日!」まで

営業致しますのでドシドシお越しください!!

お待ちしております(^^)      

                   ゆっきぃでした。

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休日

 

よね坊の定休日は

商店街の休みと同じ

毎週火曜日です。ヽ(^。^)ノ

 

一昨日よね坊の定休日に

オーナーのお知り合いの方が

洗濯機をゆずってくれるということで

洗濯機をもらいに行きました。(+_+)

 

その際にオーナーにはなにからなにまで

お世話になりました(ToT)/~~~

台車を借りたり、運ぶのを手伝ってもらったり

本当なら僕がおこらないといけないはずの

昼ごはんまでいただきました!!

 

オーナーを神様だと思った1日でした(^○^)笑笑

またいつか!!恩返しできたらいいです笑笑

 

あ、そういえば本当なら火曜は定休日ですが

クリスマスの火曜日は開けますので!!!

僕も働いてますので会いに来てくださいね\(^o^)/

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【クリスマス・年末年始の営業日ご案内】

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【お好み焼き祭りだじぇじぇじぇ!】

店長 西田

 

お陰様で三日間のお好み焼き祭りも大盛況に終わりました。

開店してわずか3時間ほどでお好み焼きの生地が残り10食になるほど、

想定外の事態で、嬉しい悲鳴となりました(笑)

 

連日とも、たくさんのお客様にきていただき、感謝、感激で御座います!!

また、残念ながら満席で入れなかったお客様、店頭で帰してしまったお客様には、

本当に申し訳なく感じております(泣)

 

これからも、いろんなイベントを考えて、

おもてなしをやっていきたいと思いますので、

今後とも、どうぞよろしくお願い致します!

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【よね坊の新メンバー】

店長の西田です。

寒さが日増しに厳しくなってまいりましたネ。

最近はウイルス性の胃腸炎などが流行っているみたいで、

私も外から帰ったら、うがい手洗いを心がけています。

 

 さて、よね坊に新たな女子メンバーが加わりました!

 

海や山のスポーツをバリバリやってる

ボーイッシュなAYUちゃんです。

皆様、これから仲良くしてやってください!

 

 それから、今月末に今年第二弾のキャンペーンを行います!

前回が『焼きそば祭り』とくりゃ・・・

 

今回は 『お好み焼き祭り』です!!

 

そう!

 

お好み焼き全品半額でーす!!

 

詳しくは、新着情報を見てください!

 

 

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ポッキー&プリッツの日!!!

そうです今日は11月11日!!

ポッキーとプリッツの日ですね!

学校の売店にはこの2つの商品が

売り切れでなくなってました!!笑笑

まあどうでもいい話なんですが(+o+)

 

今日テストがあったんですが

凡ミスをしてしまいました。

結構ショックで

そこまで勉強をしたわけではないですが、、、

またバイトで見つけた際は

励ましてください(ToT)笑

 

それと最近は気温が下がってきて

夜なんかは特に寒いので

温かい恰好で

風邪ひかないようにしてくださいね!ヽ(^。^)ノ

ヒロッキーでした!!              

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【25年ぶりの再会パート2】

店長の西田です。

最近はすっかり昼間も寒くなってきましたね~。

風邪などひかないようにお過ごしくださいね!

 

10月26日(土)に、

25年ぶりに高校時代の同級生が来店してくれました!

時間がアっという間に過ぎて、本当に楽しい夜になりました。

 

みんな変わってなくてビックリ!

みんな元気で、それぞれ過ごしてたんやなぁ。。。

 

独り身の人、

カナダからわざわざ帰ってきてくれた人、

いいお母さんの顔になってる人、

いいお父さんの顔になってる人、

たくましく生きてる人、

 

同じ年の彼らにまた ”” をもらいました!!

明日からまたファイティングポーズをとって戦っていくぜ!

 

 

さて、次回の再開はいつになるのかな・・・

 

おじいちゃん、おばあちゃんになる前には、

集まりたいね!!

 

本当に集まってくれてありがとうね!

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誕生日!

先日16日は私の39度目の誕生日でした。

7月の西田店長の誕生日にスタッフがビッグサプライズをしたことを知り、

スタッフのみんなにそれとなくプレッシャーをかけてはいたのですが・・・。

それを上回るぐらい手厚いお祝いをしていただきました。泣けました。

ミスきなこ様から、お手製の寿司ケーキ。

ゆっき&ひろっき&いおりんから、ローゼス。

西田店長から、お好み焼きケーキ(いずれ商品化する予定)。

たまちゃんから、ほんまもんのケーキ。

中ちゃんから、生中1杯。その他、心のこもったプレゼントを多数いただきました。

何故か元スタッフの文くんまで駆け付けてくれて・・・。

感謝感謝の1日でした。

30代ラストのこの1年!目標に向かって突っ走るのみです。

みんなありがとう!!

お前ら全員大好きやで~!!

 

オーナーでした。

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工大BOYs

10月に入り、日差しが強い日もありますが

朝起きた時や寝る前は肌寒いですね、、(+_+)

秋なんですかね?

 

最近は夏休みの気分もぬけて

学校にも慣れてきました!ヽ(^。^)ノ

 

学校ではみんな長袖に衣替えしてますが

僕とバイトのゆっきぃだけは

半袖、半ズボンです!

まだまだいけますね!

どっちが先に衣替えするのか、、、

 

出勤前のブログ更新でした!byヒロッキー

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【お誕生日会】

こんにちは、店長西田です。

 

今日は常連さんの紹介です。

先日、いつもお世話になっている、お店の近所にある美容室さんが、

合同誕生日会をよね坊で開かれましたので

写真をUPさせていただきます。

 

ここのお店のスタッフさんはいつ見てもみなさん明るくて、

とても仲良しで、いつもパワーをいただきます。

 

よね坊のスタッフも、一緒になって楽しくさせていただきました!

 

皆様も、宴会、女子会にどんどんよね坊をお使い下さいませ!!

 

 

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新学期突入!!

夏休みも終わり、

日が暮れるのも早くなってきました。

夏の終わりはなぜか悲しくなりますね!!

 

しかし学校は始まりました!

切り替えて勉強を頑張りたいと思います\(^o^)/

そろそろ進路を考えて

そこに向けて進んでいきたいと思います(ToT)/~~~

 

よね坊も秋のメニューを

用意してますので

ご来店お待ちしております!!

 

ヒロッキーでしたヽ(^。^)ノ

 

 

 

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さっむ~。。。

どうも!!ゆっきぃです!!

 

もう夏が終わり少し肌寒くなってきましたね。。

僕は大学が始まり、また忙しくなってきました(゜▽゜)

 

二回生だけあって、他の学科では就職ガイダンスなど

あるらしいです。

ちょっとあせります。。。

もはや就職なんですね。まだ半分も終わってないと言うのに(◎◇◎’’)

 

ひとつひとつ片付けていきます!!あせらずに。。。

皆さんも風邪をひかないようにお気をつけくださ~い(゜▽゜)

 

では!ゆっきぃでした~

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【 周年記念でライブパーティ 】

店長の西田です。

 

先日、9月8日(日)にライブパーティをさせていただきました。

 

誠に勝手ながら、

今回は身内だけの貸し切りとさせていただきました

 

1ドリンク付きのフリーフード、

ビュッフェ式、

ワンコインドリンク、

アコースティックライブ、

豪華賞品抽選会、

 

今後のために色々と実験的にやらせていただきました。

 

結果は、細かい部分は少し問題ありましたが、

トータルは大成功の大盛況!!

すごく盛り上がったんではないでしょうか。

 

ライブのほうも、オーナー安井と組んで演奏するのは

おそらく・・・10何年ぶりではないでしょうか?

 

本当に思い出に残るような楽しい夜になりました。

 

昔からこういう楽しい事を企画してやっていましたし、

そしてまた、こういう形で出来ることに・・・みなさまに感謝と、

そして色々昔を思い出すこともあり、しみじみと感じる夜でした。

 

今度、もっともっと楽しいことをお客さんを交えて

考えたいと思います!

是非、期待していてください!!

小さいお店ですが、出来ることを

精一杯やっていきたいと思います!

 

もう第2ラウンドのゴングは鳴りました!

さぁ、みんな!ファイティングポーズをとって!!

 

さぁ・・・こい。

 

 

 

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お手伝い

雨が続き急に涼しくなりましたね。

暑いのがダメな私には今年の暑さが辛かったので

涼しくなったのは嬉しいのですが気が付けばもう9月。

今年もあと4ヶ月です(><;)

 

 

先日私はバイクレースのお手伝いで関東まで行って来ました。

2台で出場し、予備車2台と工具やテントやらを積んで

5台の車でライダー、スタッフ、子供を含めた18人の片道800kmの大移動。

私は2回目の参加でした。

 

普段よくあるレースは例えばコース10周を誰が一番速く走れるかを競うんですが

今回のレースは耐久レースで7時間で何周走れるかを競います。

 

普段のレースでは予選結果と決勝のスタートでほとんど結果が決まってしまい

レース自体も30分程で終わってしまいます。

しかし耐久レースでは3~4人のライダーが6~7回交代して

給油やタイヤ交換などの作業も行うので単に速いだけでは勝てません。

 

作業回数を減らす為作業前はギリギリの状態なので

ガス欠したりタイヤが減っているので少しの油断でコケたりと

事前に計算していますが賭けの部分も大きかったり。

 

なのでレースが終わり無事完走した時はライダーでなくても感慨深いものがあります。

 

 

エンジンの形状別で7クラスに分けられ、でも走るのは同時の今回のレース。

予選は1台が総合4位・クラス3位、もう1台が総合5位・クラス4位と好成績でした!!

 

決勝は2台共スタートも成功して序盤は1~3位を行き来してましたが

1台は2回の転倒、もう1台もペナルティで3分の停止があり(1周2分半程のコースです)

転倒した方は最下位から総合13位・クラス4位、

ペナルティの方は総合5位・クラス2位の結果になりました。

 

上々の出来に見えますが、転倒した方はクラス1位とは3周差、ペナルティの方は同一周で1分の差でしたので

どちらもトラブルが無ければクラス1位が取れて、クラス1位のチームは総合3位だったので

表彰台も可能だっただけに悔しさが残る結果でした。

そこが単純にいかない耐久の難しさでもあるのだと思いますが。

 

 

決勝が終わったのが日曜の夕方5時。

そこから全員で一斉に片付けをして夜の7時半頃サーキットを後にして

最後の耐久、帰路800kmの運転です。

勿論休憩や交代を挟みながらですが帰宅したのが4時でした(*_*)

 

そんなこんなで、この夏海も花火も祭りも行けず

夏らしい事をしなかった私の唯一の思い出でした(;_;)

 

 

 

たま

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祝1周年&富士急

よね坊が8月16日で

1周年となりました!!\(^o^)/

周年記念のそば祭りは

大変でした、、、

その分お客さんも

満足していただけたら嬉しいです(+_+)

9月のよね坊は

9、10、11、12、と休みになってますので

よろしくお願いします

 

話はかわりますが、

富士急ハイランドに行ってきました!

前々から行きたいとは

思ってたんですが

行く機会がなかったのですが

26日から29日までいってまいりました。

富士急ハイランドは何に乗っても

はずれはないです!!

特に高飛車はすごいです!!

すごいとしかいいようがありません!!笑

またお化け屋敷も、、、ぜひ、、、笑

 

ヒロッキーでした~

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8月も終わりですね!!!

こんばんわ いおりです♪

 

今日で8月もおわりですね…

このブログを書いている間に日付が変わってしまいました(笑)

夏休みが半分終わってしまいました(T_T)

8月はテストに始まりよね坊スタッフと須磨へ行ったりと

楽しい思い出がたくさんできました★★

そしてここ2週間の不規則な生活で

ついに風邪をひき始めてしまいました(+o+)

みなさん体調はいかがですか?

この時期の風邪は夏風邪というのでしょうか(゜o゜)

 

そしてそして!!!!

8月16日はよね坊1位周年☆☆☆

やきそば祭を開催していました\(^o^)/

みなさん食べてくださいましたか?♪

新しいよね坊Tシャツも見てくださいましたか!?

誰もが知っているアニメを連想させる色なんです(笑)

 

9月も精一杯頑張りますのでお店にぜひいらしてください(^^)/

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【焼きそば祭り!怒涛の5日間】

店長 西田

 

お陰様で焼きそば祭り、怒涛の5日間が大盛況に終わりました!
ご来店いただきましたお客様に感謝でございます!!

 

初めてのこういったキャンペーンを打ち出してみて、

気づかされたことが色々あり、勉強にもなりました。

 

二年目に突入し、

お客様にご満足していただく、おもてなし、料理を

提供するように、これからも日々精進いたします。

 

あ!っと驚くようなメニューもどんどん考えておりますので、

ホームページの新着情報やブログのほうも、

ときどきチェックして下さいね!

 

何卒、今後ともよろしくお願いいたします!!

 

あ、それから、

よね坊の新たなオレンジTシャツも見に来てください!

カッコ可愛い感じですよ~

ドラゴンボールの悟空とか言わないでくださいね(笑)

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よね坊一周年!

 皆様には日頃より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

お陰様で、鉄板、よね坊が今月16日をもちまして1周年を迎えるに至りました。

これもひとえに、ご来店いただいたお客様のおかげでございます。

心より、ありがとうございます!

『挑戦』を合言葉に、店長西田と共に、創意・模索しながらの始まりでございました。

この間、様々な方にご指導ご協力いただいたこと、本当に感謝しております。

すばらしいお客様に巡り合わせていただいたこと、そして、すばらしいスタッフに出会えたこと、かけがえのない私の財産でございます。

 まだまだ未熟で、ご希望に添えなかったこと等、多々ありましたこと、ここでお詫び申し上げるとともに、これから先におきましても、お気づきの点、至らない不具合など、ご指導ご鞭撻いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

 1年の感謝をこめまして、8月21日より25日まで、焼きそば商品全品を半額にてご提供させていただきます。生めん極太を使用した、よね坊自慢の焼きそば各商品をどうぞこの機会に召し上がって下さいませ。

 皆様への感謝と共に、ご来店を心よりお待ちしております。

 これが私の初めての投稿となりました。

若くもたくましいスタッフの投稿を今後とも楽しみにしていただければ幸いです。

 

 本当にありがとうございます。

 

鉄板・よね坊  オーナー 安井 勝

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よね坊in須磨

どうも ゆっきーです!!

 

今週のお休みに

よね坊メンバーで

須磨へ海水浴に

行ってきました!!

 

須磨ではカレーを

作って食べたり

泳いだり、すいか割りを

したり夏っぽい

事をしてきました

 

オーナー自家製のカレーは

具だくさんで栄養満点でした

もちろんとても

おいしかったです

 

 

夏の思い出がひとつ増えました^^

 

 

いおりです(^O^)

6日に須磨へ行ってきましたー♪♪

 

天気が少し怪しかったのですが雨も降らず

すっごーーーーーく楽しめました!!!

 

ゴムボートに乗ったりビーチバレーしたり

水鉄砲で戦ったりすごく楽しかったです\(^o^)/

なんといっても店長が10代20代と同じようにはしゃいでる姿が

なんとも言えなかったですね(笑)

 

お腹が空いたので戻るとオーナー特製の

まさるちゃん浜カレーが☆☆

夏野菜たっぷりでお肉もやわらかく

噂通りすごくおいしいカレーでした!!!!

みんなで海で食べると一段とおいしく感じますね♡

 

よね坊でのお客様を巻き込んでの大イベント!!!

そば祭りが8月21日から始まりますよ~~~(^○^)

ぜひこの機会にいろいろな種類のやきそばを

召し上がってみてください☆

 

夏休みまだまだこれからです!!!

楽しみたいですねっ(#^.^#)

 

 

 

ヒロッキーです!

 

海に行きたい

という僕の発言から

須磨へ行くことに決まりました!

 

まさかこんな

大がかりなイベントになるとは

思ってもいませんでしたよ!笑

 

須磨へは泳ぐのが目的ではなく!

カレーを食べにいきました!!笑

まさるちゃん浜カレー、

浜ちゃんカレー美味しかったです!!

前の日からオーナーが具材の仕込みをされて

少しの手違いはあったものの

野菜たっぷりで、お肉も柔らくて

海で美味しいカレーを食べれて幸せでした!!ヽ(^。^)ノ

 

そのあとによね坊スイカ割り大会が

始まりました。

正しい指示を出す人、嘘をの指示を出す人、

誰を信じていいのかわからなくなりました!!笑

最後は店長がスイカを叩き割り!!(最後は腕力で)笑

美味しくいただきました(^o^)

 

なにからなにまで準備してもらって

最後まで店長とオーナーにお世話になりました!

本当に感謝です(ToT)/~~

 

こんな楽しい、アットホームな

アルバイト先で本当に良かったです。

 

おもいっきり遊んだので

よね坊の8月9月の行事は

アルバイト全員がんばります!

お盆、そば祭り、周年記念など

お得な行事が目白押しなのでぜひ機会があれば

よね坊へご来店ください(^^)!!

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【44になりました】

店長の西田です。

7月21日、おかげさまで44歳になりました。

オーナーからはうな重をいただき、

オーナーのお母さんからは、ケーキをいただきました。

ありがとうございました。

 

それで、終わりと思っていたら・・・

 

閉店後、一人で店の片付けをしていたところ、

 

「忘れ物をしました」と、

バイトのユッキーが戻ってきたと思ったら、

 

店内を真っ暗にされ・・・

 

ロウソクに火をともされたケーキをもって

ぞろぞろと、バイトの学生3人組が

『ハッピーバースデートゥユー♪』と歌いながら

サプライズしてくれました。

 

自分のことになると、小っ恥ずかしいので

誕生日は言ってなかったんですが、、、

 

さすがに、心の中では号泣してました(笑)

 

いや~みごとにやられました。

こんな誕生日は、一生忘れられません。。。。

 

気をつかってか、

ケーキにはひと周り下の年齢を書いてくれています(笑)

 

僕の自慢できる可愛いバイトスタッフ達です!!

 

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九州旅行

先週末、九州に旅行に行ってきました~

 

遊園地に行ったんですが、

梅雨の影響で、雨が降ったりやんだり

一瞬で熱くなったり不安定な天気でした('∀`)

運が悪かったのでしょうか、、

それとも僕が雨男なんでしょうか(n‘∀‘)η??

 

よね坊には博多明太子を買って帰りました。

皆さん、おいしかったと言っていただけて

僕も嬉しかったです!!

また、どこか旅行に行くときは

買って帰ろうと思いましたヽ(*´∀`)ノ

 

ゆっきぃでした~

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出勤前!

こんにちわ!

梅雨のじめじめした感じが

うっとうしいです!

 

雨はきらいじゃないんですが、梅雨の雨は嫌いです。

サッカーをしてる時に雨が降ると

足元がぐちゃぐちゃになっておもしろいんですよ^^笑

高校までやってたんですが、

大学ではやる機会がなく、、、

あ、でも8月8日に堺のトレーニングセンターを貸し切って

大学のメンバーとサッカーしてきます!

芝なんでめっちゃ楽しみです!

 

って興奮して打ってたら時間が、、、

出勤前から、

お気づきの方もおられるかもですが

ヒロッキーでした!!!

 

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プレゼント

先日誕生日のケーキとプレゼントを頂きました!!

 

当日では無かったのですが、

逆にその日じゃない方が予想外でサプライズでした(^^)

当日はやっぱり誰からメールが来るかな?とか

期待してしまっているので少し早かったり遅らせたりした方が良いかもしれません。

 

ただし恋人の場合はちゃんと当日に「おめでとう」は言っておかないと喧嘩の原因になりますので気を付けて下さい(笑)

 

ケーキはフルーツたっぷりで

フルーツの甘酸っぱさと生クリームの甘さが絶妙でした(^ー^)

 

いくつになったかは内緒ですが(^^;)

プレゼントは365日受け付けてます♪(笑)

 

 

早いものでもう7月ですね(><)

今年も半分が過ぎて折り返しましたよ!!

 

時間が経つのが早くて焦っているたまでした(><;;)

 

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【サヨナラCOLOR】

この前の休日に、京都水族館に行ってきました。

 

生き物って不思議。

何時間見てても飽きないですねー。

 

イルカショーは終わってしまっていたのですが、

ショーの訓練を観れることができました。

 

大阪の海遊館も素晴らしいですが、

こちらも同じぐらい、綺麗な水族館でした!

 

京都デートにオススメです。

 

 

そして・・・

本日のおすすめの曲は・・・

 

『サヨナラCOLOR』という曲です。

 

数年前、この曲に背中を押され、

力をもらった事を思い出します。

 

じっくり聴いてみてください。

 

by 店長 西田

 

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ダイエットはあさってから

 

こんばんわ 痩せたいが口癖のいおりです(^O^)

 

ゆっきーに教えてもらったマイタケダイエットを

試みようと思ったとたん外食が3日連続続くという…。

昨日は居酒屋今日は焼き鳥明日は未定ですが

マイタケを食べるタイミングをなくしてしまいました(T_T)

 

ということで、木曜日からマイタケ生活を送りたいと思います。

 

 

あー早く痩せたい。笑

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やっと終わりに、、、

やっと大学の中間テストが

終わりました~(^_^)ノ

 

今回はいつも以上に長かったです。。。

成績がいいことを願ってます!!!!

 

最近はよね坊内でダイエットが

流行っているらしく、僕も便乗して

「マイタケダイエット」を始めました。(¥^^)v

 

マイタケは食べるだけで痩せるらしく、

是非、い○りさんに試してほしいですね(笑)

 

ユッキーでした('∀`)

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梅雨真っ只中

お久しぶりです、眠気が全く取れない頭がボーっとしているヒッロキーです(;一_一)

最近はテストがやっと終わりホッと一息ついていますヽ(^。^)ノ

 

連日雨が続いていますが今日はそこまで雨は降っていないですね!

今外を見たらいい感じ雨が上がっていました!

 

これからよね坊でバイトです(^^)/

今日もたくさんお客さんが来られるかな?

 

出勤前の更新でしたー、では行ってきます^^

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あぁ無情

とうとうDVDが発売になりました!!

「レ・ミゼラブル」

昨年の冬にCMしてたので知ってる方も多いと思います。

 

むか~し昔、舞台の仕事をしていた時に私はこの作品と出会いました。

最初は台本を読んでも話が難しかったんですが、歌唱力と迫力の凄さに感動したのを覚えてます。

それから「レ・ミゼラブル」という作品には特別な思いのある私。

 

勿論私が舞台で見たのは出演者が日本人なので映画とは異なりますが、

映画館で見た時は舞台以上の感動を受けました。

場面の繋ぎ方、迫力、歌唱力、全てが良かったです。

迷わず豪華BOX盤を購入しました(笑)

 

ミュージカルと聞いて毛嫌いする方も居るかもしれませんが、

(私も仕事でミュージカルに関わるまでは、ミュージカル=宝塚のイメージが強く、

宝塚ファンの過激さでミュージカルを避けてましたが(笑))

この映画は是非見て貰いたい作品です!!

 

話もこの映画だと解り易くなっていますので、

出来るなら大音量で見て貰うと映像の迫力、歌唱力もより感じれると思います。

 

 

 

 

色んな過去を持つ(笑)たまでした。

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【梅雨入り】

元アルバイトのブンくんが食べに来てくれました。

 

相変わらずの元気な笑顔でした。

 

彼は現在、就活中で内定待ちです。

 

希望の就職先が決まればいいですね!

 

お互い頑張っていこうぜー!!

 

店長 西田

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セミはないてません

セミは鳴いてませんが(ーー;)先週は暑い一週間でしたね(;´д`)

しかも今週はまた涼しくなって雨模様・・・。

暑くなったり肌寒くなったりで体調を崩してませんか?

 

私はGWに少し風邪気味になり、その後治ったと思ったら謎の咳に悩まされました(>_<)

酷い時は昼間はほとんど出ないのに夜中に自分の咳で目が覚めて止まらないなんて事もありました・・・(X_X)

喘息になったのかと不安になり病院へ行くと先生も「百日咳やマイコプラズマの可能性もあるので血液検査を・・・」と。

 

一週間後の結果ではウイルス反応は無く、気温の変化で体調が弱っているのであろうとの事でした。

 

現在の症状は夜中に咳で起きる事は無くなりましたが、忘れた頃に連続した咳が出るので

調子の悪い時に処方された薬を飲んでいる状態です。

 

 

PM2.5や黄砂で喘息になったり、これから梅雨の時期でカビが生えやすくカビの胞子で呼吸疾患になったりするとテレビでやっていましたので

皆さんも咳だけではなく、今年は気温の変化が大きいので体調に気を付けて下さい☆

 

 

 

先週の暑さで早くもバテ気味になり、夏が憂鬱の(-_-;)たまでした(^^)

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セミがないています

セミがなく季節になりました。

暑いです。。

長袖、長ズボンは封印しました!!

   (ムシューダもいれて)。

 

もうすぐ僕の学校でも

定期テストが始まります。

嫌だーーーー(;・∀・)

こんな暑いのに勉強ですね。。

でも、やりますよ!ええ!

やってやりますとも!!

 

よね坊も勉強も頑張っていきます。!!

以上  ゆっきぃでした。。。

 

P.S 名札変わっているんで見てください。

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【人間ドック・オブ・ザ・ベイ】

初めて、胃カメラを体験してきました!

鼻から胃カメラだったんですが、思ったより・・・痛かったっっ!!

 

どうやら、僕の鼻は・・・

鼻の穴は見ての通り大きいんですが、

中の方が狭いみたいで

ズルズルと入っていくカメラのケーブルが

もぉ、、いったいいたい!!

 

メリメリ~~と音を立てるように入っていくのです。。。

 

まぁ、トータルの結果は、、、ほとんど健康なんですが、

 

・・・だてに僕のお腹はポッコリしてないわけです。

 

悪玉コレステロールがい~っぱい!

 

これからは、チョコレート、お菓子、、、

控えます、、、

 

栄養士の先生がおっしゃられてましたが、

お好み焼きってすっごくバランスのとれた

栄養食品なんだそうです! 是非!(笑) 

 

BY店長 西田

 

 

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【5月12日(日)は母の日】

12日、日曜日は母の日です。

 

お母さんとご一緒によね坊はいかがですか?

 

あ、、母の日限定メニューでもしてみようかな・・・。

 

只今、1日限定食で『淡路たまねぎのクリームスープ』が大好評です!!

 

その他、黒板壁の新メニューも続々と登場しますので乞うご期待!

 

お待ちしております。

 

店長・西田

 

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よね坊ごはん

昨日、夜ご飯を食べによね坊にお客さんとして行ってきました(+_+)

客として入るときは何であんなに緊張するんですかね、ドアもいつもより重く感じました笑

 

どのメニューも美味しかった!

やっぱ焼きそばは美味しい!!(^^)

時間がたって焼けたカリカリの麺も違った食感を楽しめました笑

ぜひよね坊にご来店の際は焼きそばがおすすめです!!

僕の考案したメニューもありますので、良かったらぜひ!笑

 

作ってる時にはわからないことや気づかない事を発見出来たと思います!

よね坊をもっと盛り上げて行きますヽ(^。^)ノ!!

 

ヒロッキー

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【忌野清志郎さん命日】

本日5月2日忌野清志郎さんの命日です。

2009年に亡くなられて、早4年が経ちます。

 

今まで・・・いえ、これからも

僕の心の師であり、唯一無二のロックンロールの神様です!

 

本日は追悼の意を込めまして、

お店で『RCサクセション』

ヘビーローテーションでかけさせていただきます!!

 

Oh,yeah!!

イェ~!って言え~!!

 

愛し合ってるか~い!!

 

by店長 西田

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【同窓生】

高校時代の仲間たちがお店に遊びに来てくれました。

 

一緒にバンドをしたり、キャンプや旅行をしたり、悪さをした友です。

 

下の写真は、28年前で当時16歳。

みんな今年44歳になります。

 

出身校は・・・最近、日本で一躍有名?悪名?になってしまった、

『桜』が名前につく高校です(笑)

 

この人たちには、色々思い出深い事がたくさんあります。

喧嘩なんかしたことも無く、いつも笑顔で会える仲間です。

 

ここ4年ほど会ってなかったのですが、

その間にそれぞれ色々あったようです。

 

離婚してしまった人(泣)

 

また子供ができちゃった人(笑)

 

ハゲしくなっちゃってる人(笑)

 

老けたままの人。

 

がまた大きくなってる人。

が熟しきって、落ちそうになってきている人。

で顔がみえない人・・・

 

僕が鼻、鼻、鼻、の話をしすぎてとうとう本人に怒られてしまい、

先に帰る!!と言い出し、

帰り際に、廻し蹴りならぬ、し蹴りをくらわされました。

 

本当に、すいません!

非常識もハナはだしい限りでございます!

もう、ハナしは禁句にしますから、

またお越し下さいネ!

ハナはだ簡単ではございますが、

これを謝罪の言葉とかえさせていただきます!

おわびにキューピット贈っておきますネ!

 

by店長鼻田

 

 

 

 

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【ゴールデンウイーク】

本日からゴールデンウイークですが、みなさまはどうお過ごしでしょうか?

お店のほうは通常通りの営業になりますので、お時間がございましたら是非、

ご家族、お友達をお誘いの上、お立ち寄り下さい。

スタッフ共々お待ちしております!

 

by 店長西田

 

 

 

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お店の音楽♪

今日は雨でしたね…

そんな中お店に来てくださってありがとうございます^^

 

題名の通り今日お店で流れる曲がいつもと少し違っていました☆

音楽が変わるとお店の雰囲気も変わりますね!

夏っぽ~い感じでしたね(^○^)笑

 

そしてバイト上がってからオーナーと

わらじの樹さんに行ってきました!

そしたらなんと大オーナーのかわもとさんが(^^)/

藤原さんのおいしい料理を食べながら

大オーナーから素晴らしい言葉を教えていただき

オーナーとよね坊のことをお話ししました♪

みなさんおもしろい上にいい人ばかり(T_T)

藤原さん、かわもとさんよね坊でお待ちしております(^u^)

 

12号室という曲みなさん知っていますか?

聴いたことがない人は1度聴いてみてください。

感想いただけたらうれしいかな~?笑

 

いおり

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お誕生日会(^O^)

わたしの友達のなえむらが4月15日に21歳の誕生日を迎えました\(^o^)/

何度かよね坊に来てくれているので今回紹介してみました★

大好きな友達の1人です(#^.^#)

 

甘いものが苦手なのでクリーム系のケーキではなく

まだあっさりしているチーズケーキにしました!

ただこのケーキ誰が1番食べたかというとわたしなんですよね(笑)

チーズケーキだいすきなんです♡

20歳って聞くと前まではすごい大人だなって思っていたのに

いざその歳になると全然大人だなんて思いませんね(>_<)

 

それと、2月からやきそばを焼く練習をしていて

最近やっと店長からお褒めの言葉をいただきました(T_T)

早く商品として出せるようにもっともっと頑張ります!!!

早くみなさんに食べてもらいたいです…(._.)

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初、初、初

昨日は今年めてのツーリングに行ってきました♪

人数は5人、紅一点(笑)

何故かレース用のツナギ着用との事(・・;)

ツナギを持ってない私はレースをしている人に借りてのツナギ☆

感想は乗っている時は普段着と比べて特に違和感は無いんですが、

素材が革なので歩くとロボットみたいな動きになるし、

トイレは大変だし・・・で疲れました(*_*)

でも周りからは「かっこ良いやん」「速そうに見える」なんて言って貰えたので

ちょっと嬉しかったです(*^^*)

ただ自分でツナギを買うかと言うと、かなり高価な物であるのと

着る頻度を考えると現実的ではないです・・・(ーー;)

 

前日には愛車を綺麗にして☆

それまで寒い日が続いていたのが昨日は暖かく天気も良くてツーリング日和♪

今回は車のイベントに参加するツーリングでした。

外車ばかりが広い敷地に集まり、現場は住宅展示場みたいになってました(笑)

(家並みの値段がする車ばかりという意味です)

 

その会場で体験の事をさせて貰い、

最初は緊張しましたが(><)かなりのストレス発散になりました(^^)V

初体験の内容については違反では無いんですが、

危険?な事なのでココでは伏せておきますm(__)m

勿体ぶる言い方ですが気になる方はお店で私に聞いて下さいm(__)m

絶叫系が好きな私は怖いですけどハマりそう?です(^○^)

 

天気が良かったので車も多く、交通安全週間なので警察も多かったですが(=.=)

無事に無事故・無違反で帰ってきました。

 

すぐに梅雨が来て乗れない時期になりますが、

昨日が楽しく過ごせた分、今シーズンもバイクに乗るのが楽しみです♪

 

 

                by たま

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二日連続

どうもユッキーです(* ゚̄ ̄)/・

 

昨日ブログ更新してみたんですが、

まだプロフィールをかいていませんでしたね。

 

ゆっきぃ(男)

19歳  1994年2月2日生まれです!

星座は水瓶座、または餃子

血液型はA型、もしくは銭形。

趣味はバスケと一応茶道と寝ることです!!

 

兵庫の田舎から出てきました。

皆さん可愛がってください。可愛くないですけどヽ(´Д`;)ノ

 

お店かどこかで見かけたら

お声かけてください。

では、またお会いしましょう。。。

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お初です

どうもーーーー!!

初投稿です!

ユッキーですーー

 

 

ただいま、店長からお借りした

CDを取り込んでいます!

お借りしたものは店内でも流れているやつで、

なぜか僕も好きになってしまいました(笑)

 

もうずっと聞かされているんで、

大体曲は聞いたことあるんですよ。

またアイポッドの容量が減っていく~

 

バッファロー♪ソルじゃ~♪

 

では!!

ちょくちょく投稿していこうと

思いますんで、暇つぶしにでも

見てください。

バッファロ~ソルじゃ~♪

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【25年ぶりの再会】

約25年ぶりの再会です。

 

高校の同級生が、HPを見つけて食べに来てくれました。

 

こんな時につくづく、飲食店をやっていて良かった・・・。

って、思います。

 

お互い、空白の25年がありますが、

何の違和感もなく、当時のノリになって

楽しい夜になりました。

 

それぞれの人間に、それぞれの人生があり、

それぞれの場所を見つけ、それぞれの道を歩んでいます。

 

しかし、それぞれが振り返れば、

そこには同じ景色が見え・・・不思議な感覚になります。

 

ぼくらは確かにその頃、同じ場所で熱く燃えていました。

 

そして今、僕は鉄板の前に立って、燃えています!

 

下のほうの写真は高校の体育祭。

頭にリボンのようにハチマキをしているのが僕です。

どうですか?この頃はイケメンだったんです!!(笑)

 

店長 西田

 

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春うらら

バイト最年長(汗)のたまです(^^)

4月も一週間が経ちましたね(><)

今年の桜は先週末の嵐で散ってしまいましたが(/_;)

皆さん花見はされましたか?

私は改まって花見というのはなく、

よね坊から家まで自転車での30分が花見でした(* ̄▽ ̄)

 

朝晩はまだ少し肌寒いですが(>_<)

真冬に比べると日も長くなり仕事終わりに何処か寄りたくなります(^w^)

私と同じような方は是非とも仕事帰り・学校帰りによね坊に寄って下さい♪

 

オシャレなお店とアットホームで楽しいスタッフが笑顔でお待ちしております(*^ー^*)

お好み焼き・焼きそばがメインですが、それ以外にも鉄板焼きやスピードメニュー、デザートも豊富です。

それに顔馴染みになると裏メニューなんてものも出てきたり・・・( ̄ー+ ̄)

 

なんて、お店の宣伝もしちゃってますが(笑)

暖かくなると楽しみなのは趣味のバイクですo(^-^)o

気持ち良く走れるのは限られた期間なので、今の時期を大事に楽しみたいと思います♪♪

 

P.S.今日、スタッフ内で有名なお客さんYじさんに初めて会いました(笑)

噂通り?中々刺激的な方でしたが(笑)

その方に元AK○の前○敦○に似てると言われました(^-^;)

今まで3人程に言われた事がありますが自覚はありません(;^_^A

似ているんでしょうかね・・・?

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いおりです^^

はじめましていおりです(^O^)

ブログはオープン当初から書いてと店長に

言われていましたが今日が初投稿になります!笑

 

何書いたらいいのかわからないんで軽く自己紹介します!

兵庫県生まれ 大阪育ち 大学3回生です(#^.^#)

性格はすごく子供っぽいです!!

バイトではオーナー、店長にすごくいじられて

最近はバイトの年下2人もいじってくるというか

ばかにしてきます…(T_T)

きらいな食べ物は野菜で、世界1きらいな食べ物はトマトです。

最近チーズにはまってます♡

そしてついによね坊にもチーズフォンデュが\(^o^)/

 

店長特製のチーズフォンデュの具材は

バケット、ソーセージ、にんじん、トッポギ、アスパラです♪

そこらへんのチーズフォンデュより100倍おいしいです)^o^(

店長さすがです…。今回も最高においしいです(;_;)/

なのでみなさんよね坊におこしの際は

ぜひ1度食べてみてください!!

 

明日は買い物に行きたいので雨降りませんように!!

てるてる坊主でもつくろうかな!!

あ、無駄遣いはやめよっと。

バイトもがんばろっと!(^^)!

 

それでは失礼します★

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ヒロッキですよ?

どーも、バイトのヒロッキです。

初の投稿です、、、何を書いたらいいんですかね、、、

 

とりあえず僕をゆっきぃと間違わないでください!!

よく顔を見てください、似てるとこはないと思われます。

もうゆっきぃでいいかとなる時が何回かあります、、、

 

今日はまかないで豚丼を作ってみました。

これぞ男飯っという感じにおいしく出来上がったと思います。

とりあえず玉ねぎスープが安定して美味しい!!

新商品も出る予感、、、?

 

短いですがこれで終わりです

これからどんどん更新するので読んでくださると嬉しいです!

コメントしてもらえるともっと喜びます。

これをきっかけによね坊に興味を持っていただけると幸いです。

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【新着情報をアップしました!】

よね坊流の『海鮮としめじのアヒージョ・バケット添え』です。

ガーリックオイルで煮込み、バケットをオイルに浸して

お召し上がりください。

詳細は、新着情報にレッツゴー!

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【よね坊カニ旅行】

左からバイトスタッフのユッキー、西田店長、バイトスタッフのヒロッキ、

安井オーナー、よね坊の魚介類仕入先のMARU川本、

安井社長、バイトスタッフのいおりん、です。

 

よね坊の仲間たちと、丹後半島カニ旅行に行ってまいりました。

食べきれないくらいのカニ料理が出てきて、大満足の旅行となりました。

また一段とお腹が出たような気がします。

 

さて、カキのシーズンが終わって、

春の料理や、新メニューを続々と考えておりますので、

是非、お立ち寄りください!

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【このドリンク、ヤバいです】

ブランデー・スプリッツァーに新たな仲間が増えました!

ストロベリー&メロンを漬けてみました。

少し味見をしてみたのですが・・・

お酒の飲めない私としましては、こーれはGOOD!!

個人的な好みですが、オレンジ、パインを超えましたねっっ!

 

期間限定のメニューですのでお早めに!!

 

店長 西田  

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【こっそり・・・ひっそり・・・と裏メニュー】

「申し訳ありませんが、よね坊の裏メニューは、

初めてのお客様にはすぐにはお出しできません。

まずはお好み焼きと焼きそばを食べてもらって、

お口に合うかどうかを確かめてからお選びいただきたいのです・・・。」

 

 

ドーモ店長ホルン西田リンクル

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あゆです。
新年はじめから、怪我をしてしまい約二ヶ月以上お休みさせていただいてました。

今月は7日より復帰です。
慣れはじめていた頃だったので、長期に渡るブランクは三十路を過ぎるとツライもので、また新たにやり直しです。
ちなみに、休んでいる間に一つ歳をとり31歳になってしまいましたが。。
どんくさい、こんなわたくしですが
改めて宜しくお願いします(^-^)

p.s...  ひさしぶりの 賄いは 旨すぎて言葉になりません。ご馳走さまでした♪

こんばんは

アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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人生のバカヤロー

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癒しの時間

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ジャカルタのサイトに紹介されました

店長日記

 

朝も夜もめっきり寒くなりました。

バイク通勤の僕は、とっくにダウンジャケットも革ジャンも着まくってます。

 

一昔前は、冷夏、暖冬と言ってましたが、今年の夏はすごく暑かったし冬もすごく寒くなりそうな気がします。

僕は夏生まれなのですが、暑いのが苦手で、、、まだ冬の寒さの方が耐えれる感じです。

 

常夏の国インドネシアのブログサイト『ジャカルタ飯』の中で、

ジャカルタ店が紹介されていました。↓

https://jakameshi.com/restaurant/yonebo/

 

 

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冬限定メニュー

店長日記

 

最近はお昼は暖かく、夜はめっきり寒いですね。

 

夜のメニューに温かいメニューや季節限定のメニューを増やしました。

 

『豆腐ステーキのだしあんかけ』

『タラ白子の炙り焼きポン酢』

『牡蠣の塩焼き、牡蠣のバターソテー』

↓は『豆腐ステーキのだしあんかけ』

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ランチを開始

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アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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人生のバカヤロー

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アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

イベントで、お好み焼きマイスターとしてBSDのほうまで行って来ました。

みなさん楽しそうに焼いておられましたが、

最後のほうになると教えた作り方を無視して、

好きなように焼いておられました笑

 

でもそこに本来のお好み焼きの姿を見たような気がしました。

大阪の家庭ではそれぞれの焼き方があり、材料があり、

お好みの味付けで、お好みの焼き方で、
好きなように焼く。

 

それが字のごとく、『お好み焼き』なんです。

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HPを新たに開始!

インドネシアに移り住み、早くも半年になります。

あっという間でした。

 

言葉の面ではまだまだなので、深い部分までのコミュニケーションが

とれずに苦悩する毎日です。

 

インドネシアの上下関係は厳しいと聞きますが・・・

スタッフからはおそらく、上司という感覚が無く、舐められっぱなしです、、、

まぁ、今に見てろよっ!です笑

とにかく毎日コミュニケーションをとって信頼関係だけは築いていっていると思います。

 

いやぁ、しかしまぁー日本ではありえないことだらけの国です。

 

一日の充実感が半端ないくらいに濃い!!笑

在住の方が言ってましたが、「1年が日本の5年分ぐらいあるような気がする」

 

確かに・・・毎日何かしらのハプニングやら、考えさせられることや、

ぼーーーっとしていられない感じはあります。

なので、こっちで働きだしてから、病気以外は1度も休まずに店に出てます。

 

休んだところで、することも無いんですけれども、、、苦笑

 

 

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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まかないレポート^ ^

ゆっきー作
ゆっきー作
こんばんは!
あゆです。
3月も残りあと1日で終わりになりますね。
朝晩は冷えるものの、だいぶ暖かくなり春らしくなりました。
桜もダイブ咲いてますね^ ^

さて、私はいつも賄いを楽しみにしていて、食べたものを撮るのが趣味ですが、
今日は、亀の子タワシこと ゆっきぃが作ってくれました♪

。。。魚介と豚肉といった豪華なチゲです(^-^)  美味しかったですよーー(笑)

以上、あゆでした。

アッツアツたこ焼き

最近、たこ焼きだけを食べに来店される方が増えてきました!

毎度有難うございます!!


非常に嬉しい事なんですが、そこでお知らせです。。。

 

当店はたこ焼き屋さんでは御座いませんので、
ストックして焼いていない為、すぐには出せないんです (;^_^A...

 

 待てずに帰られるお客様が何度か御座いましたので・・・


いま改善は考えておりますので、少々お待ちください。

 

ハイ、まいどおおきに!! (^▽^)/ 店長

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お好み焼きマイスター体験記

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HPを新たに開始!

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祝!1周年 よね坊ジャカルタ店

店長日記

 

おかげさまで 12月12日をもちまして インドネシア・ジャカルタ店の

開店1周年を迎えることになりました!
これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

 

 これからもスタッフ一同 、皆様により一層ご満足頂けますように日々、

努力してまいりますので、
何卒今後とも よろしくご愛顧の程お願い申し上げます!!

 

そして12月もあとわずか、、今年もあとわずかです。。。

本当にあとわずかなんですよね。。。

 

毎日毎日を噛み締めるように、充実した一日を過ごしたいと思います。

 

 

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12月、街はクリスマス気分

店長日記

 

また一段と冷え込んでまいりました。

バイク通勤にはかなり厳しい寒さです。

 

とうとう今月で今年も終わりです。

ほんと、いつもこの頃になると、

『何かやり残したような、やわらかな後悔』をします。

 

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